Kahvenin ilk olarak kim tarafından nerede keşfedildiği tam olarak bilinmese de hakkında çıkan rivayetlerden en kabul görenine göre kahve ilk olarak Etiyopya’da ortaya çıkmıştır.
Etiyopya’da keçi çobanlığı yapan Kaldi, keçilerinin belirli bir ağacın meyvelerini yedikten sonra oldukça enerjik olduklarını fark etmiştir. Kaldi, bu “enerjik” meyvenin etkilerini bölgedeki derviş ile paylaşmış ve kahvenin yani “enerjik meyvelerin” etkisi bölgede hızla yayılmaya başlamıştır.
Henüz ne olduğu tam olarak bilinmeyen hatta ismi bile konmayan bu meyvelerin şöhreti doğuya doğru yayıldıkça “kahve” ismi ortaya çıkmıştır.
Comments